創(chuàng)業(yè)的心情很復雜，既有樂趣在其中，也有艱辛的淚水。
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牛肉板面立足于餐飲消費最前沿，順應"綠色、生態(tài)、健康、營養(yǎng)"的消費理念，牢記當今"新、奇、特"的餐飲市場競爭法 寶，經(jīng)臺灣相關專家研究總結出了科學標準化的配方，簡單透明化的操作，實現(xiàn)了符合現(xiàn)代餐飲消費的 "八有"特點：有新意、有特色、有健康、有營養(yǎng)、有口味、有優(yōu)勢、有環(huán)境、有市場。使“牛肉板面”更加適應當今餐飲消費和市場的需求，在同行業(yè)競爭中處于不敗之地、獨占鰲頭