最優(yōu)質(zhì)的袋裝腐竹廠(chǎng)家最信賴(lài)的袋裝腐竹廠(chǎng)商 　　　腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但有些人，如患有腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會(huì)引起血液中非蛋白氮增高，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛風(fēng)患者，或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的人也應(yīng)慎食。 　　　　老年人要慎吃的“三白”食物 　　　　對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，最希望自己能夠健康長(zhǎng)壽。不過(guò)要想長(zhǎng)壽，生活中是有很多需要注意的地方，健康飲食就非常值得重視，老年人要養(yǎng)成少吃“三白”食物，對(duì)身體就很有好處。 　　　　原標(biāo)題：常吃腐竹讓老人聰明　老人慎吃“三白”食物 　　　　“三白”指的是鹽、糖、脂肪。 　　　　吃鹽過(guò)多易導(dǎo)致血壓增高、血管硬化，還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來(lái)說(shuō)，每日食鹽攝取量應(yīng)低于５克。 　　　　糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，但過(guò)量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時(shí)，可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?，把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿(mǎn)足口欲，又不會(huì)使糖和鹽攝取過(guò)量。 　　　　脂肪雖然在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，但如果不加控制，身體內(nèi)的脂肪供應(yīng)一般還是供大于求的，所以我們要多在“節(jié)源”上面下功夫，保證脂肪的攝入適量、科學(xué)、健康。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議膳食脂肪供給量不宜超過(guò)總能量的３０％，其中飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸的比例應(yīng)為１：１：１。亞油酸提供的能量能達(dá)到總能量的１％～２％即可滿(mǎn)足人體對(duì)必需脂肪酸的需要。脂肪的主要來(lái)源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各種肉類(lèi)居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。