型號 : CY180 
品牌 : 超一
價格 : 【登錄】【注冊】 
本機適用于：餃子館，包子館，速凍食品廠，廠礦企業(yè)學校等單位食堂。
立即訂購 詳細描述本機特點
本機具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角料、大小厚薄均可調(diào)整(中厚邊?。?，改變了傳統(tǒng)餃子皮機的諸多缺陷，還可跟據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點。

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳動，維修方便。
2、自動送皮、自動成型、自動回皮。
3、軋輥拉絲、送料均勻、面板整齊、省工省料。 

主要結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)流程

超一機械餃子皮機、餛飩皮機是幾組對輥連續(xù)輥壓，一次成型的自動化機械。它由電機，減速機，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥形成。該機組的配套機械是：拌面機與和面機。將和好的面坯放置主機上面的料斗內(nèi)，主動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據(jù)生產(chǎn)需要進行調(diào)整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為減速機結(jié)構(gòu)，經(jīng)久耐用，并附帶自動回皮裝置，減少了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率。

開機前注意事項

１將機器安裝在水平地面上，緊固各部位螺絲。

２開機員工必須身穿扣袖工作服，頭戴工作帽，長發(fā)不可外露，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

３必須清除面粉中的硬雜物。

４機油不能代替食用油。

５本機順時針運轉(zhuǎn)，嚴禁倒轉(zhuǎn)。

試機與保養(yǎng)

一切工作準備就緒，方可接通電源，開機空轉(zhuǎn)10分鐘后，停車檢查有無異樣現(xiàn)象，待一切正常后方可正式生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中要保障原料的供應。面片粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀松動所致，該機如果長期不用，應保持清潔，涂上食用油。

常見故障排除

１面片不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調(diào)整不當，出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時收縮下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或收縮上組對輥間隙，用對輥調(diào)整絲調(diào)整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由對輥長度方向的間隙不均造成。---調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。

３面片邊際殘缺，主要是上料不均勻。---應保障供料連續(xù)性。

４面輥外表粘面，是刮刀接觸不好。---調(diào)整刮面刀刃部。

５面片成波浪形，是輥與刮刀安裝角度過大或刀太鈍。---調(diào)整角度，刃磨刮刀。
平常應用保養(yǎng)

１停機后保持機器清潔，各軋輥無遺留面坯。
２保障各齒輪和軸承的潤滑。
３嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內(nèi)。
４每6個月更換一次軸承潤滑脂。
５開機前檢查有無異樣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。


點擊次數(shù):211  更新時間:2013-02