面皮、搟面皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在要求較大，原料資料豐富，加工利潤相當穩(wěn)定。搟面皮機制做面皮干凈、衛(wèi)生，外觀平整、耐貯存、好運輸，生產不受季節(jié)的限制、產量高、節(jié)能省工，不添加任何化學成分，屬純天然食品。而< A > 面皮機< /A> 、搟面皮機怎樣維護保養(yǎng)呢？
1．主軸軸承每半年加黃油一次。
3．加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長這不到溫度的需要更掘新加熱圈。
3．經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時、需凋緊。
4．如果本機器發(fā)生故障、須及時請電工查找原因給予排除。
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