洋蔥〔畸形原因〕與〔防治〕 近年來，洋蔥栽培面積逐步擴(kuò)大，并獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但洋蔥生長異常 現(xiàn)象在生產(chǎn)中時有發(fā)生，表現(xiàn)為洋鱗莖呈“雙胞胎”或“多胞胎”及抽薹開花，不 能充分膨大，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。 一、洋蔥生長異常的主要原因 1 氣候原因洋蔥是典型的幼苗春化型二年生植物，其幼苗長到一定大小后(莖粗達(dá) 0．7cm左右就進(jìn)入感受低溫影響的臨界期)才能對低溫起反應(yīng)，此時如果出現(xiàn)冷空氣 入侵或氣溫偏低，就會造成幼苗的營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，如果低溫時間過長，則發(fā) 生春化而抽薹開花，如果氣溫偏低，則表現(xiàn)為不完全春化而引起鱗芽異常分化。出現(xiàn) “雙胞胎”或“多胞胎”現(xiàn)象。如1998年新疆花果山洋蔥產(chǎn)區(qū)就是由于氣溫偏低、雨 水偏多，加上冷空氣的入侵出現(xiàn)生長異常，幾乎絕收。 2 種子原因異地種子因其產(chǎn)地的環(huán)境條件與引種地的差異，對引種當(dāng)?shù)氐牡蜏睾腿? 照長短反應(yīng)不同，往往表現(xiàn)為冬性弱的品種對低溫反應(yīng)敏感，幼苗稍遇到低溫就有抽 薹現(xiàn)象出現(xiàn)；冬性強(qiáng)的品種幼苗稍大才能感受低溫而抽薹開花，沒有本地種子適應(yīng)性 強(qiáng)。 3 播期不當(dāng)洋蔥屬綠體春化型植物，播種過早造成苗齡過長、幼苗過大，超過綠體 春化所必需的臨界大小，容易出現(xiàn)春化或不完全春化現(xiàn)象，造成鱗莖生長異常。 4 營養(yǎng)失調(diào)灌水偏多，氮肥過量，就會出現(xiàn)幼苗過大，延遲或抑制鱗莖的形成，在 低溫季節(jié)還會出現(xiàn)抽薹開花，氮肥不足，土壤干旱，造成幼苗生長過弱，植物體內(nèi)碳 水化合物和氮的比值增加，提早進(jìn)入生殖生長，出現(xiàn)抽薹開花。 5 地蛆危害地蛆危害嚴(yán)重，致使洋蔥生長過弱，鱗莖生長延遲。 6 栽植深度栽植過程中往往出現(xiàn)栽植過深或過淺而出現(xiàn)鱗莖生長發(fā)育不良。栽植 過深出現(xiàn)葉部生長過旺，鱗莖部增粗，鱗莖過小且易畸形；栽植過淺，植株易倒伏， 鱗莖外露，日曬后變綠干裂。 二、防治措施 洋蔥栽培目的在于獲得肥大的鱗莖，應(yīng)選擇適于當(dāng)?shù)厝照蘸蜏囟葪l件的品種，掌握適 宜的播種時期，增加栽培密度，才能更好地防治生長異常現(xiàn)象發(fā)生。 1 . 嚴(yán)格選擇品種生產(chǎn)中最好選擇本地優(yōu)良品種，如需引種，應(yīng)根據(jù)品種對低溫和日