·單室真空機(jī)真空包裝機(jī)重要功能是防止食品氧化，油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧氣的作用而氧化，氧化了的食品就會(huì)變質(zhì)、變味，還有，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中定物質(zhì)受氧的作用食品顏色將變暗，真空包裝機(jī)很好的解決了這些問題；

單室真空機(jī)是由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。燒雞真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口，由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐敗，同時(shí)對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)單室真空機(jī)包裝后，可縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和貯存。

單室真空機(jī)主要作用是：除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。本廠單室真空機(jī)報(bào)價(jià)歡迎來電咨詢！

單室真空機(jī)特點(diǎn)： 
1、對(duì)液體、高粘體物料，在高溫下能高精度自動(dòng)制袋充填包裝。   
2、采用擠壓排氣包裝法。   
3、材料耐腐蝕性強(qiáng)，完全達(dá)到食品衛(wèi)生防腐要求。   
4、主機(jī)結(jié)構(gòu)牢固，多種文字對(duì)應(yīng)的人機(jī)界面，操作簡(jiǎn)單。   
5、可與各種形式的充填系統(tǒng)進(jìn)行最優(yōu)組合，從而獲得最佳包裝效果 

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